Viens no jaunās rudens sezonas JAUNUMIEM Gastronomijas Institūtā-suflē kūka jeb arī atpazīstama ar nosaukumu Putna piens.
Tās gatavošana pieprasa precizitāti un pacietību. Īstās sastāvdaļu proporcijas garantē lielisku iznākumu gan garšai, gan vizuālajam izskatam.
