Viena no pasaules populārākajam kūkām, ko var sastapt labāko konditoreju vitrīnās. Laiks to apgūt arī pagatavošanai mājās. Šokolāde ir ne tikai enerģija, bet arī laime. Daudz daudz šokolādes, mīlestības un precīzas darbības, lai izdotos ideāla Sacher kūka.
Pēc Franča Zahera dēla Eduarda teiktā, Sahertorte izgudroja Sahers, kad viņš bija māceklis Metterniha šefpavāra Chambellier vadībā. Stāsts vēsta, ka Saheram bija jāizveido jauna kūka, kad šefpavārs bija slims. Metterniha saikni, iespējams, izdomāja Eduards daudzus gadus vēlāk, lai piesauktu “vīniešu nostalģiju pēc viņu impēriskās pagātnes”.
